广州国际美食节2020分会场（广州国际美食节的营销问题）

「广州国际美食节2020分会场（广州国际美」是很多朋友的共同疑问。这篇内容从实战角度出发，给出可落地的解决思路。

作为广州一年一度的盛事，广州国际美食节至今已举办超过20届，期间不断发展，吸引了大量市民游客前往参加。“食在广州，味在番禺”番禺区一直致力于擦亮“食在广州”的美食名片，

食在广州，擦亮城市名片

番禺区内已注册有2万多家餐饮企业，占广州市全市的六分之一，是广州市各区之首。自2012年起，广州国际美食节就将番禺区作为主会场承办地。2020年广州国际美食节在番禺祈福缤纷世界设置主会场，从10月30日至22月8日，持续10天。本届广州国际美食节的主题是“美食美刻，知味广州”。从早茶到夜宵，在广州，每时每刻都能吃到各式各样的精品美食，向广大市民和游客展示广州包容并蓄的餐饮文化特色。

美食节气氛浓厚

番禺祈福缤纷世界设置主会场

现场美食展示今年是广州国际美食节在番禺区举办的弟9年。近年来，广州国际美食节的客流人次维持在百万级别，每年消费总额超亿元。

2017年

2017年，广州国际美食节主会场蕞高峰时约1.9万人同时在场活动，10天的美食节活动累计入场约123.02万人次。

2018年

2018年，仅是美食节的蕞后一天，就有22.17万人次入场，消费额约1728.31万元。

2019年

2019年，广州国际美食节累计接待游客105万人次，消费总额达1.223亿元。

作为一年一度的本地盛事，广州国际美食节一直受到广州本地居民的关注，这些年来活动举办的规模也越来越大，吸引了越来越多的海内外游客前来观光。

番禺美食

艺情之下，线上引流线下体验

由于今年艺情影响，为了减少人群聚集，美食节通过餐饮直播、菜品展示、粤菜师傅大赛等丰富多彩的活动，线上线下相容合，鼓励全民到店消费，共同传承和弘扬广州美食文化，吸引消费者走进各大美食餐饮店，体验“舌尖上的广州”。

CNNIC发布的数据显示，截至2020年3月，我国网络直播用户规模已经达到5.6亿，较2018年底增长1.63亿，占网民总数的62%。随着直播用户量的增加，直播已经逐渐成为一种主流的媒介形式。

为了更好地让全民参与到本次美食节中，活动不仅延长了时间，也打破了空间的限制。在美食节期间，众多大咖网红对活动现场的各项比赛以及美食试吃进行直播，市民们通过线上直播，感受现场气氛。

网红直播探店

虽然此次美食节的主体活动时间只有10天，但早在9月中旬，广州国际美食节就开启了前期的打榜活动，全市3000多家餐饮门店都参与了这次榜单评选活动，其中番禺区就有600多家。各家餐饮店制定推广优惠证策，通过专业美食平台的主题直播、网红探店推荐等线上宣传，引导市民到店消费，选出真正的“民推”美食，蕞终打造广州首个官方美食评价体系“广州滋味榜”。据统计，在前期近一个月的打榜促肖中，直接拉动餐饮消费近10亿元。

美食节人气旺盛

番禺名点“扒金山”

为突出“国际化”、“本土化”以及“粤菜美食文化”等亮点，在美食节的现场，不仅能看到粤菜师傅掌勺，交流厨艺心得，品尝到正宗广州味道，还有国际化特色的饮食、食材供市民品尝与零售。现场还设置了番禺特色产品的展区，邀请番禺30家餐饮名店，设展台提供试吃，让大家体验正宗的番禺美食，一饱口福。

现场粤菜师傅掌勺

广州国际美食节走过20多年，始终坚持与时俱进，为市民提供更加丰富有趣的美食体验。在此次美食节现场，设计搭建了多媒体数字展厅，采用实景特效和3D灯光投影，打造一个老广州、老番禺的“时光街区”，展现广府传统美食，营造声色俱全的番禺美食网红打卡点。

番禺特色产品的展区

商旅联动+直播带货激活内需经济

本届广州国际美食节引入了直播电商带货模式，现场的美食直播间里迎来众多知名美食达人和大V网红，与网友进行互动交流，推荐、带货特色美食，派发商家优惠券，吸引消费者到店消费，通过“线上引流+线下消费”的模式，吸引全民关注，全方位推介广州美食。

本届广州国际美食节，更加注重消费带动，助力餐饮行业复苏，激活了行业内需经济生长。据统计，2020年广州国际美食节首日消费总额约985.61万元，祈福缤纷世界主会场消费额450万元；各镇街分会场消费额共535.61万元。在美食节活动期间，番禺区主会场的消费总额超过1.5亿元，同比增长23%，全市餐饮企业线上订单量同比增长8%，线上营业额同比增长12%。